Вход
обновено 7:33 PM EET, Dec 12, 2017

Швейцарска компания създаде рубинен шоколад (снимки)

От Barry Callebaut твърдят, че това е първият нов вид шоколад след откриването на белия през 30-те години на миналия век.

Швейцарска компания от Цюрих откри нов вид шоколад - рубинен. От Barry Callebaut твърдят, че това е първият нов вид шоколад от 80 години насам - след откриването на белия шоколад от Nestle през 30-те години на миналия век. 



Производителят твърди, че е използвал за направата рубинени какаови зърна и уверяват, че в него няма никакви оцветители, нито пък горски плодове, които да са придали специфичния розов цвят.

Ароматът идва от самите какаови зърна, а вкусовете и оцветяването са напълно естествени, без добавени плодове.



Новият рубинен шоколад има вкус, който Barry Callebaut описват в изявлението си като "смесица между горски плод и приятна мекота".
 
 
След маркетингови проучвания компанията е установила, че продуктът й се приема много добре сред младите потребители, или т.нар. "милениали" и планира да го пусне в продажба по целия свят.
Banner 468 x 60 px